猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤,猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤怎么做

2024-09-21 20:58:08 首页 >  豆花 >

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤的解答,让我们一起看看吧。

猪脚莲藕黑豆枸杞可以一起煲汤吗?

当然可以啊猪蹄 500g 、 莲藕 300g 、 黑豆 一把 、 花生 一把 、 南瓜 200g 、 生姜 几片 、 八角 2个 、 桂皮 一寸小段 、 山楂干 一把 、 盐 适量 、 冰糖 3颗 、 花椒 适量

猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤,猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤怎么做

可以。

猪蹄可以和很多的食物在一起搭配炖煮,想要猪蹄炖得软烂一些,使用普通的锅具至少需要两个小时左右的时间。

可以使用高压锅或电压力锅代替普通锅具,这样会缩短炖煮时间,只需要40分钟左右即可。

可以一起煲汤的。

1黑豆放水里泡一个小时

2锅里放适量水烧开后把洗好的黑豆倒入锅里煲

3再倒入洗好的猪脚煲40分钟左右

4出锅前加入适量盐调味就可以了

5吃猪脚对皮肤很好

猪蹄汤的做法如下: 用料:猪蹄500克、花生100克、莲藕1节、大葱半根、姜一块、小葱2根、枸杞10克、六月鲜轻盐原汁酱油2勺、味达美臻品料酒2勺。

猪脚、莲藕、黑豆和枸杞都是煲汤的常见材料,它们可以一起用来煲汤。不过在烹饪时需要注意一些细节:

1. 猪脚需要先用开水焯一下,去除血水和杂质。

2. 莲藕要先削皮切块,这样更容易煮烂入味。

3. 黑豆需要提前用清水浸泡至少两个小时,这样有利于煮软。

4. 枸杞最好在最后放进锅里,以免过度煮烂失去营养价值。

猪脚煲什么汤营养又好喝?

食材:猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量

做法

1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。

2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净

3.锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时

猪脚汤

主料猪脚1个 胡萝卜1根

辅料生姜片3-4片 香葱2根 黄酒2汤匙 盐适量 泡发黑木耳半碗

猪脚汤的做法

1.猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水

2.冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮

3.捞起热水清洗干净,沥干水分

4.放入炖锅中,加适量清水,加入黄酒、生姜片

5.盖好锅盖,大火烧开后转小火炖一小时左右

6.炖至猪脚软烂,汤汁变白,加盐调味

猪脚汤主料猪脚1个 胡萝卜1根辅料生姜片3-4片 香葱2根 黄酒2汤匙 盐适量 泡发黑木耳半碗猪脚汤的做法1.猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水2.冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮3.捞起热水清洗干净,沥干水分4.放入炖锅中,加适量清水,加入黄酒、生姜片5.盖好锅盖,大火烧开后转小火炖一小时左右6.炖至猪脚软烂,汤汁变白,加盐调味7.胡萝卜去皮切小块。泡发的黑木耳摘小朵8.胡萝卜、黑木耳加入锅中,继续炖至胡萝卜软烂即成。关火前加入香葱碎烹饪技巧1、猪脚剁小块,清水浸泡2小时,中途要换水,去除血水2、炖汤水量最好一次加足,如需中途加水最好加热水3、肉汤味道鲜美,不需要加其他鲜味调料

猪脚汤怎做营养又好喝?

食材:猪蹄,花生,黄豆,红枣,生姜,葱结,盐,香菜,食用油

做法:

1.先把黄豆提前浸泡一小时备用

2.锅里倒入适量清水然后放入花生焯水备用(这一步是去掉花生的涩味)

3.将猪蹄浸泡一会然后清洗干净,冷水下锅放姜片,葱结,适量料酒焯水,烧开去掉浮沫清洗干净备用

4.起锅热油倒入猪脚翻炒片刻盛出,炒过的猪脚更容易煲出奶白色的汤

5.把黄豆,花生,猪脚,姜片,红枣放入锅中倒入适量清水按煲汤键煲煮两个小时左右,出锅前撒上香菜,加少许盐调味就可以啦

到此,以上就是小编对于猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪蹄黑豆花生木耳芝麻煲汤的3点解答对大家有用。

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