看豆花学名是叫珊瑚音吗，看豆花的果实能吃吗

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有哪些花平时很常见，但是又叫不出名字？

随便列举几个，不全面。

1、三色堇，马路或者广场上最常见，波兰国花，花直径3.5－6厘米，每茎3－10朵，每朵通常为有紫、白、黄三色，栽培种有其他不同颜色，花梗稍粗，叶腋单生，上部具对生三角卵形小苞片2枚，萼片绿色，长披针形，上侧花瓣一般均为深紫色，两侧和下侧花瓣均为三色且具紫条纹，两侧花瓣内面基部被密须毛，花期4－7月。

2、白玉兰，玉兰花白如玉，花香似兰，其树型魁伟，高者可超过10米，树冠卵形，大型叶为倒卵形，先端短而突尖，基部楔形，表面有光泽，全市两摔条疏生开展，嫩枝及芽外被短绒毛。花先叶开放，顶生、朵大，3月开花，6-7月果熟。

3、二月兰，二月兰株高20-70cm，茎直立且仅有单一茎。基生叶和下部茎生叶羽状深裂，叶基心形，叶缘有钝齿；总状花序顶生，果实为长角果圆柱形，成熟后会自然开裂，弹出种子。南京理工大学的二月兰最为著名，我也去看过，确实好看。

4、结香花，落叶灌木，高达2米，全株被绢状长柔毛或长硬毛，幼嫩时更密。总花梗粗壮，密被长绢毛，总苞被柔毛，花梗无或极短：花萼圆筒形，外面被绢毛状长柔毛，裂片4，花瓣状，卵形，平展；无花瓣；雄蕊8，两轮，着生于萼筒上部，花丝极短，花药长。

5、一年蓬，：茎直立，上部分枝。秋季开白带紫色的花，头状花序排列成伞房状圆锥花序，分枝处有条形、全缘并具有缘毛的苞片。

哪个菜最能代表川菜？

川菜，一菜一格，百菜百味丰富多彩，于味型有很多种多样菜肴！日常用的泡椒味型，适合:冷热菜之中应用广泛，常见的冷菜，泡椒凤爪泡椒盐水鸭，等将山椒，花椒，白糖，料酒，桂皮，山柰，草果等放进坛中回泡出一坛鲜香味浓，而泡椒炒蜻蛙，泡椒鱼仔，泡椒水煮盐水鸭，泡椒鸭血，等泡椒系列热菜的多用槽汁，如，冰糖等调料来调制味型，一样有一番滋味，各带回甜，回味无穷…全文。

川菜在很早就初具规模，在明清时候就很有名气，现在的川菜馆子遍布全国各地。其实正宗的川菜应该是以四川成都、重庆为代表。川菜的特点也是很重视选料，善于用“三椒”辣椒、胡椒、花椒，油大味重。代表菜肴也比较多，我说说我了解的“麻婆豆腐”

那就说说麻婆豆腐。

麻婆豆腐是四川名菜，但现在全国各地，大小馆子基本都能做或者受都售卖这道菜。我认为主要原因是这道菜除了文化底蕴厚外当然是很好吃，很下饭。它的主要原料是豆腐。这里要说明，豆腐也有千差万别。这里麻婆豆腐还是要选择嫩豆腐。之所以叫“麻婆豆腐”还有一个小故事。

说是在清朝同治年间，四川成都有个集市，每天早上客商云集，进行物资买卖。有一个姓陈的人与他的妻子这这个集市上卖便饭和茶水。因为这位妻子脸上有星星点点的麻子，人们便习惯称为“麻婆”但是这个麻婆却能烧一手好菜，尤其是豆腐烧的好，远近闻名。这个买卖不错，他们便在集市上开了个“豆腐坊”。市场有不少挑油的工人路经此地，便在麻婆的店里吃个便饭，时间一长，麻婆就用他们油篓里剩油炒制牛肉沫，并与豆腐，豆瓣酱、辣子等一起烹制，然后洒上胡椒面，味道特别的好，深受欢迎。后来，人们与买豆腐的人混熟了，就称为“麻婆豆腐”。再后来到光绪年间，成都一本书《成都通览》将陈麻婆开的豆腐店定为名店，定麻婆豆腐为名菜。一直流传至今，享誉国内外。虽然现在做麻婆豆腐很多，但仍以四川陈氏麻婆豆腐最为正宗。

制作流程。

原料：嫩豆腐600克，牛肉（或猪五花）75克，辣椒面15克，花椒面、青蒜苗各20克，豆豉5克，豆瓣酱油各10克，盐4克，味精1克，湿淀粉15克，姜米蒜米各10克，鸡汤300克，料汤5克。

制作的方法：

一是要将豆腐切成1.5厘米的小丁块，放入沸水内家盐2克，浸泡片刻后沥干水分。

二是将牛肉剁成沫，豆瓣剁细。炒锅放在中火上，放入才有烧至六成热后，放入牛肉煸炒至酥香。

谢邀，川菜品种繁多，以酸辣、麻辣、怪味等而驰名，在中国的八大菜系中，享有很高的名望。

我认为最具代表性的菜肴，首选"夫妻肺片”，这道菜源于郭朝华、张田政夫妇首创，在饮食界广为流传，食材简单，制作精细，色泽美观，口感鲜嫩，是色、香、味俱佳的菜肴。

"夫妻肺片"，能登大雅之堂，也能入寻常百姓家，在祖国大地上盛享美誉，更在2017年5月美国评选"最佳餐饮排行榜"上，荣登榜首，为川菜走向世界贡献了力量，为中国在世界饮食大家庭中占有了一席之地，愿川菜更加发扬光大，更加辉煌！

川菜的精髓在于用料，几乎每一道菜都要用好多的佐料，而且有的菜一旦少了一种料就会使味道大打折扣。答主认为最能体现其精髓的一道菜当属麻婆豆腐了。

麻婆豆腐应该是知名度很高的一道川菜，至于起源什么的大家在百度上都可以搜到。答主想要说的是为什么说麻婆豆腐是川菜的精髓。

首先要讲讲麻婆豆腐的做法。

一、食材

　　主料:

豆腐

调料

鸡粉

二、步骤

　　1. 先把

豆腐

到此，以上就是小编对于看豆花学名是叫珊瑚音吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于看豆花学名是叫珊瑚音吗的2点解答对大家有用。