大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜和土豆花样摆盘图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白菜和土豆花样摆盘图的解答,让我们一起看看吧。
土豆和白菜可以一起吃,可以做土豆炖大白菜,具体做法如下:
食材:土豆、白菜、油、盐、酱油。
1、大白菜洗净备用。
2、土豆去皮洗净备用。
3、将土豆切成条状。
4、将白菜切好备用。
上汤白菜原料:大白菜邦、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法:
1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;
2、大白菜邦切片3、皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用;4、起油锅,油热后,爆香洋葱丁;5、下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开;6、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;7、下入白菜邦,煮一会,;
8、汤中添加青红椒,添加少量盐调味;
9、大火收汁至稠,浇在白菜邦上即可。土豆白菜汤原料:土豆、白菜邦、葱、味精、盐。做法:1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;2、取白菜邦切成片,大葱切丝备用;
3、起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;
4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;
5、添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;
6、下入白菜邦,继续炖煮至白菜和土豆软烂;
7、调入适量盐和味精,出锅即可。
原料:白菜250克、木耳10克、土豆干100克、猪肉150克、葱花、花椒粉、生抽、盐、油、鸡精适量。
做法:
第1步、备好食材,土豆干提前泡发好。
第2步、油开下入猪肉片翻炒
第3步、加花椒粉、葱花、生抽炒香。
第4步、下入白菜土豆干翻炒
第5步、加盐、鸡精炒匀,出锅即可。
取适量的大白菜洗净,根据家有几人吃饭来定白菜的用量。
买回适量的新鲜豆腐洗净,切成大小适中的块备用。
取适量的红薯粉条,用剪刀剪成适量的长度,吃的时候方便食用,然后把它洗净备用。
葱叶切成如下图片中所示的大小备用,这里的葱叶主要是菜做好后,撒在上面提味和增色。
家常烩菜的做法
原料:白菜,土豆,豆腐,粉条,青菜,猪肉,海带
1将白菜洗净切块,土豆削皮切块,豆腐切小块,五花肉切小块,海带切丝洗净
2起锅烧油,倒入五花肉翻炒,加入葱姜末翻炒,,加入老抽和蚝油,然后加入清水
3等水开后加入洗干净的粉条,海带丝,煮开后加入豆腐,撒入十三香和盐,2分钟后加入白菜和土豆煮熟,出锅时加入青菜,加适量味精即可
大烩菜最正宗的做法:
1.土豆去皮清洗干净切成小块,土豆很关键它是绵软的,会为整道菜添分,再准备一点豆角清洗干净其中的一小段。
2.准备一点鸡肉块儿。准备一点白菜,准备一点豆腐,再准备点海带和番茄。
3.香料要选择葱姜蒜香叶和干辣椒
4.起锅烧油。小火熬点冰糖熬出糖色,微微呈焦黄色放入鸡块,大火翻炒,把鸡肉炒至变色,加点儿料酒去腥。
步骤 1,葱姜蒜若干
步骤 2,准备冬瓜,丸子,五花肉洗净切好,豆腐,海带,白菜,黄花菜
步骤 3,准备木耳,黄花菜
步骤 4,花椒大料准备,起锅烧油。
步骤 5,放入花椒大料,五花肉翻炒一会,再放入葱姜蒜翻炒一会。
步骤 6,放入面酱具体自己感觉看着来步步骤 7,倒入适量老抽,生抽,盐巴若干
步骤8,放入黄花菜、冬瓜、海带、豆腐、白菜、木耳粉皮。开炖20到30分钟最后放丸子。
步骤 12,出锅前放入醋,鸡精
到此,以上就是小编对于白菜和土豆花样摆盘图的问题就介绍到这了,希望介绍关于白菜和土豆花样摆盘图的4点解答对大家有用。