大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油豆皮做小菜好吃吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍油豆皮做小菜好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
材料
豆皮,香芹,盐,麻油。
做法
1、豆皮用冷水发开,香芹洗净
2、豆皮切成长5厘米宽1厘米的长条,香芹切成5厘米的段
3、铁锅放适量的水,加少许盐,烧开,放进备好的豆皮和香芹焯一下
4、捞起来装盘,再放少许盐,淋上麻油,一盘清淡爽口的凉拌豆皮香芹就做好了。
主料:芹菜,油豆皮儿
辅料。酱油,蚝油,葱花,盐。味精
第一步:
首先要是干豆腐皮儿,用温水泡一下,要是鲜豆皮儿就不用水泡。
泡好的豆腐皮儿,在用清水冲一下用刀切成寸段。
第二步:把把芹菜摘干净去根儿洗干净。切成小段。备用。
做锅放油,油温升起放葱花爆香,然后放芹菜煸炒,大火爆炒然后放油豆皮翻炒。再放酱油一小勺一,油蚝油一小勺,盐适量,味精一勺,翻炒均匀即可出锅。
主料:油豆腐皮150克,芹菜100克
辅料:生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克
一、干豆油皮用凉水泡软。
二、捞起洗净切成长条,把芹菜洗净切丝。
三、捞起洗净切成长条,把青辣椒洗净切丝。
原料:干油豆皮50克、西芹1棵、菜籽油适量、花椒3克、干辣椒3个、生姜小块、盐、鲜蔬粉适量
做法:
第一步:干油豆皮提前泡发好,西芹去叶洗净;
第二步:西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。姜切片、辣椒切小段;
第三步:起锅热油,加入花椒,辣椒,姜片炒出香味;
一、食材:油豆皮2张、青菜、葱姜蒜、蚝油、生抽、盐
二、具体做法如下:
1.豆皮青菜洗干净。
2.豆皮切成小条条。
3.油热后放入葱姜蒜爆香,放入青菜翻炒一下再加油豆皮翻炒。
4.加入一勺蚝油,一勺生抽翻炒均匀加入少许水3分钟左右加入少许盐即可。
5.香喷喷的素菜就好了完美出锅。
到此,以上就是小编对于油豆皮做小菜好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于油豆皮做小菜好吃吗的2点解答对大家有用。