大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油豆皮能拌黄瓜吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍油豆皮能拌黄瓜吗的解答,让我们一起看看吧。
1. 豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住。
2. 锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。
3. 黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。
4. 把所有的原料放进盆子里拌匀即可
用料:
豆油皮200g、胡萝卜25g、盐适量、香菜适量、蒜适量
味极鲜适量、鸡精适量、米醋适量。
做法:
1.准备食材:豆油皮、胡萝卜 、香菜、蒜瓣。
2.豆油皮用清水洗净,切成长条。
3.胡萝卜切成细丝,锅中放水烧开,放入胡萝卜焯水,快速捞出。
4.香菜洗净,切成段,蒜瓣剥掉外皮用刀背拍碎,切碎。
5.取一个小碗,调入味极鲜、米醋、盐、鸡精搅拌均匀。
6.所有食材放入容器中,倒上调好的料汁。
干豆皮用温水泡发五分钟。
锅中加水烧开加入豆皮焯水拔凉。
捞出豆皮控水,加入生抽调色,加适量盐、剁椒、糖、鸡精拌均匀。
锅中加油烧热,微微冒烟,把油浇到豆皮上,拌均匀即成。
食材准备
油皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5 克。
制作步骤
1、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。
2、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉
做法一:
原料准备
豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。
做法步骤
1、先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段;
2、切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过,捞出备用;
3、将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁;
4、豆腐皮,黄瓜,木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中,再倒调好的汁拌匀即可。
做法二:
原料准备
到此,以上就是小编对于油豆皮能拌黄瓜吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于油豆皮能拌黄瓜吗的2点解答对大家有用。