水煮豆皮串辣椒油，水煮豆皮串辣椒油怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮豆皮串辣椒油的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水煮豆皮串辣椒油的解答，让我们一起看看吧。

干豆皮丝的做法？

材料：干豆腐300克、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、花椒10粒、干辣椒10个、生抽酱油2汤匙、白糖1茶匙、

做法：

1.将干豆腐切成丝

2.将葱姜蒜切末，干辣椒切去头尾，去籽不用，切成段

3.锅加水烧开，下入豆皮焯水2-3分钟，捞出放在盘内，加入香油拌匀防止粘连

材料：干豆皮 洋葱 大葱 辣椒油 生抽 老抽 香油 白糖 味精 白醋 大蒜 

做法：

1. 干豆皮用水泡发，泡好后攥干备用。 

2. 大葱和洋葱分别切丝，尽量多放一些，个人觉得多放些葱丝更好吃。大蒜切末。  

3. 取一小盆，放入攥干的豆皮，加入大葱丝，洋葱丝，蒜末。再依据个人口味放入辣椒油，生抽，老抽，香油，白糖，味精，白醋，用手搅拌均匀就可以装盘了。 

炝干豆腐丝正宗做法？

1．豆腐皮切成细丝或者菱型块,要大小差不多，放进沸水锅中氽一水捞出；郫县豆瓣剁细淋上去.

2．炒锅置火上，放入精炼油烧热，下入郫县豆瓣、姜米、蒜米炒香出色，掺入鲜汤，下入干豆腐，调入精盐、味精、鸡精、白糖、蚝油、酱油等，烧入味后，用水淀粉勾芡，淋入特制红油和花椒油，推匀起锅,可以点缀上香菜.



做法二：

食材：干豆腐500克、肉汤500克、油1500克、料酒、白糖各25克，精盐、味精、姜丝各适量，花椒水、香油25克。

食材：干豆腐1块，胡萝卜1根，洋葱半个，青椒1个

制作步骤：

1.把干豆腐切成丝，洋葱切丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，再切一点蒜末

2.锅中烧水，水开放入干豆腐胡萝卜焯水一分钟，捞出过一下凉水，控干水分放入大碗里

3.把洋葱丝和青椒丝放入装干豆腐的大碗里，把蒜末也加进来

麻辣干豆皮的家常做法？

主料：豆腐皮200克??辅料：葱1支??辣椒油1汤匙??盐1匙??花椒粉1匙?味精半匙??糖1茶匙?

?步骤：1.?豆腐皮卷起切小姆指宽的条，然后焯水，控干水份后备用。

2.?葱切碎备用。

3.?先将盐，味精，糖先拌入豆腐皮，拌匀后加入辣椒油，花椒粉和葱花续续拌匀即可!

热调豆腐皮怎么做好吃？

步骤

凉拌豆皮的做法步骤11.锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。

凉拌豆皮的做法步骤22.豆皮控水，切成细条。

凉拌豆皮的做法步骤33.黄瓜洗净，切丝。

凉拌豆皮的做法步骤44.豆皮和黄瓜丝放入大碗中。

凉拌豆皮的做法步骤55.取小碗，放入味极鲜酱油、盐、糖，搅拌均匀。

凉拌豆皮的做法步骤66.将调好的料汁倒入大碗中，拌匀。

凉拌豆皮的做法步骤77.加入适量香油。

凉拌豆皮的做法步骤88.放一勺辣椒油，拌匀即可。

到此，以上就是小编对于水煮豆皮串辣椒油的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮豆皮串辣椒油的4点解答对大家有用。