油豆皮炒笋片莲菜，油豆皮炒笋片莲菜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油豆皮炒笋片莲菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油豆皮炒笋片莲菜的解答，让我们一起看看吧。

竹笋炒豆皮的做法？

食材用料：笋干400克，豆腐皮150克，猪肉200克，西葫芦1个，红尖椒1根，青尖椒1根，油20克，盐3克，酱油10毫升，胡椒粉3克

笋干炒豆腐皮做法：

1/10 备好所有食材

2/10 笋干，猪肉，西葫芦，尖椒洗净切丝。

3/10 热锅放入油。

4/10 放入青红椒丝。

主料 2种:豆腐皮400g，竹笋200g

辅料 1种:油 适量

调料 2种:盐 适量生抽 适量

步骤1:芦笋去老皮

步骤2:豆皮切条，芦笋切段

步骤3:锅中倒油，葱、姜爆香

步骤4:将芦笋倒入锅中翻炒变软

步骤5:加入豆皮

步骤6:调入生抽、盐，翻炒2分钟即可出锅

千张炒春笋的做法？

先把春笋切成丝。然后焯水一下，捞出沥干水份。

把千张也切成丝，也焯水一下。

然后起锅放油。

油热后把春笋放进去炒一下，然后再把千张放进去炒。加点水闷煮一下。

待汤水快干的时候，加料酒，盐，鸡精，调味。再翻炒一下。关火。装盆。

用料：

咸五花肉：150克左右

嫩笋（或春笋或笋尖）:300克豆腐皮：120克

姜片：3片

蒜片：2个蒜瓣量做法：

咸肉切厚片，放锅内煎至表面金黄出油，放入姜片和蒜片炒出香味；

2放入切好的笋翻炒2分钟，加清水没过食材，开大火烧开，盖锅盖转中小火炖煮15分钟；

3豆腐皮切条，热水烧开，放入一勺小苏打，倒入豆腐片煮1分钟捞起过清水备用；

豆腐片放入锅内和咸肉笋炖煮5分钟，放少许白胡椒粉和鸡精调味，因为咸肉本来带咸味，放不放盐自己决定哦，出锅撒上葱花即可√

一、葱姜蒜呛锅

　　二、闻到香味后，下千张、火腿、竹笋爆炒。

　　三、加高汤，没有高汤加白水。小半碗就够了。

　　四、大少烧开，转中火收汤。

　　五、期间加入料酒，盐，糖，鸡粉调味。

　　六、装盘，开吃。。。。

千张炒春笋是一道美味的家常菜，口感清脆爽口，做法如下：

所需材料：

- 春笋 500克

- 鲜千层（或者干的也可以） 60克左右

- 青蒜、姜末、葱花、干辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、鸡精、清水、色拉油

步骤：

1. 春笋去皮，切成片状，千层切成小块。

2. 热锅凉油，放入青蒜、姜末和葱花爆香，加入干辣椒和少量盐继续煸炒。

3. 加入千层，煸炒几分钟后加入春笋。

4. 加入适量的盐和白胡椒粉，煸炒均匀。

干豆油皮怎么炒好吃？

 用料：干豆油皮60克、盐1～2匙、葱末适量、香菜末适量

干油豆皮超级好吃做法步骤：

步骤 1、所有食材准备好，买回来的豆皮放在一个干净的容器中泡发1～2小时拿出控干水分用刀切成1厘米的细条。

步骤 2、葱姜香菜洗净分别洗净切成末备用。

步骤 3、锅内倒入适量油烧热，倒入切好的葱末爆出香味。倒入切好的油豆皮丝，翻炒均匀后倒入1～2匙食用盐翻炒1～2分钟。

步骤 4、放入切好的香菜末，翻炒至香菜断生关火盛出即可。

干豆皮放在清水里提前泡软后，再清洗几遍。干豆皮洗清水，沥净水分备用。

小葱理好清洗干净，再切成小葱花备用。

锅中放入适量的花生油，加入葱花小火煸香，再放入生抽、蚝油、盐和少许的老抽翻炒均匀，再倒入豆皮翻炒均匀大火煮开。

煮开后再小火煮5分钟，豆皮煮透入味，最后调入少许的鸡精翻炒均匀出锅装盘。

到此，以上就是小编对于油豆皮炒笋片莲菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于油豆皮炒笋片莲菜的3点解答对大家有用。