腐竹西红柿五花肉白玉菇,豆腐西红柿白玉菇的做法大全

2024-09-20 14:23:03 首页 >  原浆腐竹 >

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐竹西红柿五花肉白玉菇的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腐竹西红柿五花肉白玉菇的解答,让我们一起看看吧。

炖腐竹的做法?

食材

腐竹西红柿五花肉白玉菇,豆腐西红柿白玉菇的做法大全

香菇 / 蚝豉(或金蚝)/ 发菜 / 腐竹 / 猪油渣 / 火腩 / 蚝油 / 糖 / 味醂 / 生粉

做法

1,香菇腐竹前泡发,香菇水留用;下糖、味醂和生粉,拌均匀,备用;

2,蚝豉浸泡清水里10分钟,清洗干净,沥干水份;如果用的是金蚝就无需浸泡,只要洗净即可;平底锅里放入少许油,把蚝豉或金蚝煎至两面金黄,盛起备用;

食材:腐竹120克,鸡蛋2个,葱姜各5克,白玉菇80克,西红柿1个,老抽1勺,鸡粉少许,十三香4克,韭菜适量

做法:

1,腐竹泡好,放入蛋液,拌匀,起锅烧油,放入腐竹,煎好,盛出

2,起锅烧油,放葱姜炒香,放西红柿碎,炒出汤汁,放白玉菇,翻炒均匀

3,放水,盐、鸡粉、蚝油、老抽、十三香,调味煮开,放入煎好的腐竹,放入韭菜段拌匀即可

腐竹炖豆腐的做法?

食材:豆腐200克、豆腐干50克、豆腐泡50克、腐竹50克、豆腐皮50克、虾5个、鱿鱼半条、鹌鹑蛋5个、白玉菇1盒、黑木耳少量、胡萝卜少量、高汤、姜、葱、绍酒、生抽、蚝油、盐

做法

1、将腐竹、黑木耳泡开。

2、豆腐干、豆腐皮切块,豆腐切厚片。

3、豆腐片放入煎锅中,煎至两面金黄。

材料:

嫩豆腐,牛肉,腐竹,姜丝,蒜片,豆瓣酱 辣椒豉油,糖

做法:

1、干腐竹提前在温水或热水中浸泡至软。沥干水分。

2、牛肉洗净后吸干水分。切细条。用少许料酒胡椒腌几分钟。加少许淀粉拌匀。

3、嫩豆腐切块。放入盐沸水中焯一下。取出滤干水份。备用。

白蟹菇的家常做法?

主料:白蟹菇白蟹菇200g。

辅料:酱油适量、盐适量、醋适量、香油适量、香菜适量。

5、水烧开,把白蟹菇放进去滤一下。

6、把酱油,醋,香油。辣椒放在一个小碗里搅拌均匀。

7、把白玉菇放在凉水里滤一下。

9、把调料倒入白玉菇中浸泡一小会。

10、放点香菜。

材料:白蟹味菇150克、黑木耳20克、尖椒3个、红椒1个、腐竹10个、色拉油、食盐、生抽各适量。

做法如下:

1、白蟹味菇剪掉根部,洗净后控干水分备用;青红辣椒洗净切成丝备用;干木耳和干腐竹,分别用清水泡发好沥干水分备用。

2、炒锅烧热,加入少量的食用油,待油热后先放入青红辣椒丝炒至断生,然后再放入泡发好的木耳和腐竹继续翻炒。

3、接着倒入白蟹味菇,再放入一勺子的生抽,翻炒至变软。

烩三鲜的正宗做法窍门?

食材明细

五花肉、猪肉馅、响皮、腐竹、黑木耳、油菜、油豆腐、胡椒粉、五香粉、香菜、香葱、高汤、盐、水淀粉、香油、料酒。

1、准备材料。

2、将肉馅放入碗里,加入葱姜末、料酒、用筷子顺一个方向搅拌,直到肉馅搅打上劲儿。

3、再加入少许高汤、水淀粉,盐、胡椒粉、油继续搅打变得有粘性为止。

用料:肉皮5克,木耳20克,青菜100克,鹌鹑蛋15个,海参2根,棒骨1根。

1,把棒骨,剥皮后的鹌鹑蛋放入锅中煮半小时,

2,加入肉皮,

3,加入木耳,

4,泡发海参,

1

温水泡发三鲜{鱼肚、蹄筋、肉皮},干香菇、黑木耳,香菜洗净切段

2

准备鹌鹑蛋和江虾、烤肠,肉丸鱼丸

3

新鲜菇类洗净划花刀,蟹味菇和白玉菇

4

油烧热将三鲜放入锅中,倒入黄酒翻炒去腥,然后放入生的所有食材,倒入高汤或水

5

汤开后放入成品食材,煮开后放入盐、胡椒、香菜调味即可

到此,以上就是小编对于腐竹西红柿五花肉白玉菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐竹西红柿五花肉白玉菇的4点解答对大家有用。

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