日本人如何做腐竹吃法，日本人如何做腐竹吃法视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本人如何做腐竹吃法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本人如何做腐竹吃法的解答，让我们一起看看吧。

有谁知道麻辣烫里面可以烫什么菜，越多越好？

素菜类: 青菜白菜花菜香菜 生菜 菠菜 黄花菜 空心菜 绿豆芽黄豆芽豆腐日本豆腐豆腐干豆腐皮腐竹平菇香菇金针菇丝瓜黄瓜海带藕片冬瓜片土豆片油豆腐火腿肠胡萝卜油条年糕鸭血粉丝粉条等(买粉丝的时候，一定要买比较好的，不容易煮烂的；因为吃麻辣烫时，基本上每个人都会点一份粉丝，如果粉丝质量不好，会影响总体的口感）

荤菜类: 牛肉咸肉鸭肠油炸肉皮 牛百叶及各种贡丸蟹柳类等（注：串菜这一环节比较灵活，最主要的是串了觉得比较美观；用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份量比较多，吃起来又吃得不会太饱，让人吃了一次，下次还想吃） 鸡心 肉皮 黑木耳 丝瓜 冬瓜 面筋，青菜，白菜，关东煮之类的，一般还会有粉丝，鸭血，腐竹

福清炒冬粉的家常做法？

食材准备：

冬粉、五花肉、海蛎、腐竹、干香菇、高丽菜、胡萝卜、蒜苗段、肉酱

做法步骤：

第一步：我们先将食材都事先准备处理干净

第二步：起锅烧油，将葱头下锅煸香一下，煸至略微干瘪状态，加入适量生抽，制作葱头油。然后把它盛起来备用。

第三步：将五花肉下锅煸香，煸香至表面略微焦黄出油，加入一点盐提味，吃起来才不会油腻。

第四步：然后将泡发好的干香菇一起下锅煸香，煸香至干香菇入味；

第五步：接下来将胡萝卜和高丽菜一起下锅煸炒，煸炒的时候加点盐和生抽提味提色。

第六步：往锅中加入豆干笋，和适量的水，盖锅煮沸。注意水的量不宜太多哦，要根据冬粉的量添加。

第七步：冬粉很长，要提前剪断一下，锅中水煮沸后，将冬粉下锅，冬粉下锅后，会变软，慢慢搅拌至和食材混合，然后加入肉罐，肉罐是炒米粉和冬粉必不可少的配料，有了猪肉罐的搭配，这个冬粉味道更入味。

材料

冬粉 100克,新鲜中卷 一尾,新鲜虾子 两尾,台湾芹菜 两三条,红萝卜 四分之一条,香菜,九层塔少许,花生少许,洋葱丝20克,蒜头两颗,辣椒少许,白芝麻少许,鱼露4/1茶匙,盐巴4/1茶匙,薄盐酱油1匙,白砂糖1匙,开水5匙,柠檬汁 1

做法

1. 将所有食材清洗干净，中卷请将内脏拿掉洗净，切块状备用。

2. 红萝卜与洋葱切丝备用。

材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根（切段）、红萝卜1/4根（切丝）、葱1根（切段）、洋葱1/4颗（切丝）、盐少许、肉片5片（鸡、猪均可，也可以不加）

调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许做法：

1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。

2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。

3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。料理秘诀：冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布

做腐竹要放什么材料？

腐竹有两种，一种是炸腐竹，一直是泡腐竹。两种味道都不错。我个人比较喜欢吃炸腐竹，一是放进火锅里面煮，让它充分吸收汤汁，那种入口即溶的感觉非常优美！另一个是焖白菜了，腐竹和白菜都是一种吸收别人味道的食材，所以我通常会先用六成油温把五花肉肉的油榨出来，记住热锅的油不用太多，因为五花肉的油榨出来后也不少。五花肉的油榨出来后，大火，丢几颗蒜头，撩几下，放白菜，爆炒几下后加入黄豆酱、盐、蚝油进行调味，然后加水，水开后把腐竹放进去，中火焖至腐竹充分吸收汤汁变软，再大火收汁。这种感觉可以让你多吃晚饭！

到此，以上就是小编对于日本人如何做腐竹吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本人如何做腐竹吃法的3点解答对大家有用。