腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒,腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒怎么做

2024-09-20 07:37:47 首页 >  原浆腐竹 >

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒的解答,让我们一起看看吧。

黄磊的黄瓜腐竹凉拌做法?

准备好所有食材

腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒,腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒怎么做

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黄瓜50克切片、胡萝卜50克切片、腐竹100克切段

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用100ml水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块

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清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟

1蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面、热油、生抽等制作一个料汁。

2将干腐竹,泡发,泡好的腐竹焯水两分钟,捞出备用。

3拍点黄瓜,放点花生米和香菜,淋入调好的料汁儿,抓拌均匀。

步骤 1

腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净,

步骤 2

1、锅中烧开水,下腐竹木耳,煮2分钟, 时间不宜过长,否则腐竹没嚼劲, 2、捞出,过一次凉白开水,控干水, 3、黄瓜提前洗干净,拍碎切段,用盐腌制5分钟,把多余的水份倒掉

步骤3

腐竹1根

辅料

黄瓜半根白醋5毫升白糖5克生抽5毫升香油适量食盐适量

步骤1

腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段

步骤2

黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可

西芹木耳炒腐竹做法?

用料:腐竹300克、西芹菜200克、木耳100克,、红椒适量、油适量、葱蒜各适量、花椒水适量、盐适量

做法:

1.准备食材:腐竹提前五小时泡发;芹菜摘去叶子

2.洗净的芹菜用削皮器削去外皮

3.腐竹洗净切丝;芹菜切斜段、红椒切成条;葱蒜切片

腐竹素三样炒菜?

原料:腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克,料酒10克、酱油50克,精盐、味精、花椒油各适量。

 做法: 1、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。切成段。 

2、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。

 3、炒锅加油,用葱、姜爆锅,加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹,开大火烧开,调好口味,改用文火烧透,待汁浓时,淋花椒油出锅装盘即成。

把腐竹用凉水泡发,斜刀切成段,黄瓜一根先切成斜段在切成菱形块片,泡好的木耳切成小块,放在盆里,然后把青红辣椒各半片切成菱形片,葱姜蒜切末备用,起锅放水把腐竹,黄瓜,木耳炒一下水,大学3分钟,捞出来凉凉备用,起锅烧油,放上葱姜蒜爆香在把青红椒一起翻炒出香味,倒入腐竹,木耳,黄瓜继续翻炒均匀,加入盐,白糖,🐔精,老抽快速翻炒淋上水淀粉翻炒均匀即可。

到此,以上就是小编对于腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐竹黄瓜红萝卜木耳尖椒的3点解答对大家有用。

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