晚上能不能吃腐竹和姜，晚上能不能吃腐竹和姜汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晚上能不能吃腐竹和姜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍晚上能不能吃腐竹和姜的解答，让我们一起看看吧。

腐竹可以过夜吗？

腐竹不可以泡一夜。如果是已经泡发好的腐竹不要放在室温下过夜，应该放在冰箱中。另外，腐竹是豆制品容易变质，如果已经泡发好应该尽快食用!

用冷水泡腐竹，大概要一天(10小时左右);用温开水泡，大概要4小时;把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右，虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨。

可以的

腐竹可以泡一夜，尽量不要超过10个小时。如果是夏季或室内温度较高的情况下，建议放至冰箱。并在食用前判断有无腐败变质的问题。尽量不要生食，用开水焯一遍或清炒，以免泡发过程中滋生细菌，食用后出现腹泻等不良症状。

腐竹为黄豆制品，是优质蛋白的良好来源，按照蛋白含量等量换算，健康成人平均每日建议摄入约16g干腐竹，60g泡发腐竹。

1、最好不要过夜，如果保存的比较好，过夜是可以吃的，已经变质的话就不要吃了。

2、泡发以后的腐竹尽量一次性食用完，因为腐竹是豆制品，经过泡发以后，如果存放时间过长，很容易就会导致空气中的细菌以及有害成分进行滋生，食用以后，反而会危害到身体的健康。

腐竹和木耳泡了一晚上可以吃吗？

具体还是要看泡发时温度和环境状况。如果温度在28度以上，超过8小时就不建议吃了，因此时细菌繁殖迅速，易产生有害物质。

若温度在15到28度，可以放置12小时，但超过这个时间，也不建议吃了。

在0到10度的环境中虽然可以放置24小时，但为了安全起见，还是尽量避免过长时间的浸泡。

腐竹炒白萝卜木耳的做法？

主料 胡萝卜、木耳、腐竹。 辅料 葱、姜。 调料 盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。 制作步骤 1、腐竹泡软后切段。 　2、胡萝卜切片，葱、姜切末备用。 　3、木耳发好后去根、洗净备用。 　4、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。 　5、下入木耳、腐竹大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。 　6、加盐、味精、鸡粉调味后下入胡萝卜炒匀。 　7、继续煸炒约2分钟后入水淀粉勾芡即成。

做法：

1.木耳泡发洗净，去蒂撕小片；腐竹清水泡软，切段。

2.白萝卜、黄瓜洗净切菱形片；蒜切未，辣椒切细丝。

3.锅中热油，五成热时放入蒜、辣椒爆香。

4.放入腐竹、木耳翻炒，再放入胡萝卜翻炒2分钟。

1黑木耳与腐竹提前用凉水泡发，将黑木耳撕成小朵，腐竹用凉水泡了一晚上，没完全泡开，我切成条之后又泡了一会

2胡萝卜切成片

3姜、蒜切成片

4锅内放少许油烧热，放入姜、蒜炒香

5放胡萝卜片煸炒片刻

6再把泡好的木耳和腐竹放入锅中，加料酒、盐、胡椒粉，翻炒均匀，炒至锅内汤汁收干时放少许味精，淋香油，出锅

晚上可以吃的主食？

晚上建议吃点杂粮粥加小花卷。

特別是中老年朋友，晚饭还是以清淡易消化为主，时不时吃点杂粮粥加小花卷，炝拌两个小菜，拌腐竹或拌绿色菜等加点小海米，再炒一个热菜就可以了，吃到八分饱即可。

到此，以上就是小编对于晚上能不能吃腐竹和姜的问题就介绍到这了，希望介绍关于晚上能不能吃腐竹和姜的4点解答对大家有用。