腐竹红萝卜土豆丝的做法，腐竹红萝卜土豆丝的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腐竹红萝卜土豆丝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍腐竹红萝卜土豆丝的做法的解答，让我们一起看看吧。

腌腐竹丝怎么做好吃？

凉拌腐竹是大众餐桌上比较常见的一道凉菜，吃起来清丽爽口，很受大众欢迎。首先用低温水或者凉水把腐竹泡开，挤出里面的水分，切成斜长条，这样容易入味，再准备泡开的花生米，开水煮熟，胡萝卜切成小块或者长条，开水煮熟。

把以上三样食材放到一个盆里，依据自己的口味加入食盐，拌开即可食用。

腌腐竹丝这样做好吃：1、首先把腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段。也可以只提早一两个小时泡，那就用温盐水泡，这样可以快速泡发。

2、然后将腊肠、青、红椒分别切丝备用。

3、随后炒锅热油，把腊肠煸香再捞起。4、锅内留底油，然后再把青、红椒稍煸一下。

5、再加入腐竹段煸炒2-3分钟。

6、继续加入蚝油、食盐炒匀。

7、然后加入炒香的腊肠稍煸一下，加入鸡精炒匀即可。撒点葱花。

8、最后关火，起锅装盘即可了。

腐竹丝怎么炒？

1、蒜切片，线椒切圈，青椒切丝。

2、我买的腐竹丝是半干的，上面有很多盐。要多清洗几遍，把盐洗掉。胡萝卜切丝。

3、锅内倒油后，先把大蒜煎一下，接着放入胡萝卜翻炒均匀，加入腐竹丝。 把腐竹丝和胡萝卜炒到没有多余水分，加入青椒和线椒，加入盐、生抽、耗油、辣椒油，翻炒均匀。 等快出锅时再加入一勺鸡精。

红萝卜丝炒木耳怎么做好吃？

材料 

红萝卜 一根  木耳 少量  腐竹 少量

做法

1. 红萝卜切丝、水发木耳撕小块、腐竹切条。（泡好的腐竹）

2. 炒锅注油烧热，倒入胡萝卜丝和木耳丝八成熟，倒入腐竹，翻炒熟，调入盐和少许糖炒匀即可出锅。

1

锅烧热下20ml油，放20克蒜子炒香，再放100克红萝卜，100克木耳翻炒5分钟。

放50ml水，盖上锅盖焖12分钟；

下5克盐1勺，酱油，3克味精炒一下，再放10克葱花翻炒即可。

2

100克红萝卜洗净切成花形，用200ml水泡一下备用；

用料：胡萝卜1根、黑木耳适量、油适量、盐少许、白糖一茶匙、两根香葱。

做法：

1、胡萝卜洗净，黑木耳提前用水泡发洗净，葱洗净；

2、胡萝卜用工具擦成丝，木耳撕成小块，切葱花；

3、锅里油烧热，放入葱花小火煸香；

4、放入胡萝卜丝，白糖翻炒均匀；

5、再倒入黑木耳炒匀，加2汤匙清水炒断生；

6、加少许盐翻炒出锅，装盘即可。

1.

先把红萝卜切丝,黑木耳泡发也切成丝,切点葱花做调料

2.

把油下锅加热,先放入辣椒,在放入木耳丝炒一分钟的要,然后放入红罗卜丝翻炒,加入适量的盐,翻炒至红萝卜丝熟。

3.

放入切好的葱花加入鸡精,翻炒两下就可以出锅啦。

竹笋腐竹家常做法？

主料：腐竹、笋干、木耳

配料：姬松茸、干黄酱、少许盐、适量开水

做 法

1. 提前一晚泡发笋干、腐竹、木耳；

2. 将泡发的腐竹、笋干、木耳改刀切成适口的小块；

3. 热底油把姬松茸炒香，下入其它全部材料，翻炒均匀；

4. 加入适量开水没过食材，加入一小块黄酱，盖盖焖15分钟左右；

5. 加入少许盐，炖至收汁出锅即可；

1.腐竹切成粗丝。用开水焯透。捞出沥干水分。

2.炸至金黄色,倒入漏勺,沥净油。炒锅置火上,加油,烧至六成热.投入干辣椒丝。

3.炒锅置火上,加油,烧七成热时,投入竹笋。

4.加盖炯烧至汤汁不多时,起盖,移至大火。

5.辣椒切成丝,冬笋切成粗丝。葱姜切细丝,豆瓣酱剁成细泥。

6.炒至深红色,投入豆瓣酱、葱、姜爆香,油色变红时,加素汤、糖、白酒、盐、酱抽、腐竹丝、冬笋丝和醋煮沸,移小火上。

7.加味精，边烧边转动锅，边淋熟;自至汁收浓.色红亮时.淋入香油，炒匀出锅，装盘即成。

到此，以上就是小编对于腐竹红萝卜土豆丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于腐竹红萝卜土豆丝的做法的4点解答对大家有用。