腐竹泡多长时间呢能吃，腐竹泡多长时间呢能吃了
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腐竹泡多长时间呢能吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍腐竹泡多长时间呢能吃的解答，让我们一起看看吧。
腐竹一般要泡多久才能吃？
泡腐竹一般用凉水浸泡比较好，用清水浸泡3-5小时可以发开，如果着急下锅可以用温水代替凉水，用温水泡速度会快一些，时间可缩短一半。如果用微波炉泡发腐竹只需三五分钟就可以了。
泡腐竹的时候加入少量的盐，这样泡出来更好吃，在水中加入少量用盐后，能让腐竹均匀的吸收水分，口感更佳好，而且不会出现有些地方已经泡软，有些地方还是干硬的情况。
1、腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同。
2、要是炒着吃就要泡稍微软一些，要是做成凉菜吃，就要稍微硬一些！
3、用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右)。
4、用温开水泡,大概要4小时。
5、把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略像豆桨。
两个小时左右
1、用温水加盐泡
像我们平时泡腐竹这种干制的食材使，用温水泡最好，注意不要用开水，开水会导致腐竹表面被泡软泡烂，内芯还是硬的，很容易泡毁一锅食材，然后在温水中加入适量食盐，搅拌一下，使盐充分溶解，可以使腐竹快速吸收水分，还有一定的清洁作用。
2、切成小段加白醋泡
把干腐竹用刀切成小段，装在盆子里，同样的加温水，谁要没过腐竹，然后加几滴白醋，最普通的白醋就行，白醋有软化的作用，可以使腐竹快速泡软，如果发现腐竹泡在水里会浮起来的话，就用一个盘子把它压住，一般浸泡5分钟就可以软了。
温水泡3一5小时左右。
用料
草鱼块400克 腐竹50克 干香菇8朵 青椒半个 红椒半个 豆豉15克 蒜2瓣 姜1小块 香葱2根 料酒1汤匙 白糖少许 淀粉适量 蚝油2汤匙 盐适量 油适量
步骤
1. 备好材料。
2. 腐竹、香菇分别提前用冷水泡软。
3. 泡好的腐竹切段，香菇撕小朵。
腐竹要泡多长时间？
腐竹冷水浸泡4-6小时即可。
2、在浸泡腐竹时一定不可以使用热水，高温会造成食材的营养成分流失，还会导致食材受热不均，影响口感。冷水浸泡为佳，可以最大程度上的保证腐竹的口感和营养成分，浸泡4-6小时即可，如果时间不充裕可用温水（40℃左右）浸泡2-3小时，但会降低其口感。腐竹有“素中之荤”的美称，富含大量的蛋白质和矿物质，是名副其实的健康食品。
腐竹是豆制品的美食，在日常生活中人们可以经常用来拌凉菜或者煮火锅吃。腐竹泡发的话通常需要4到6个小时。泡腐竹时最好使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。但是凉水泡的话需要的时间会很长，需要提前泡发。
腐竹需要泡多久才能食用？
两个小时左右
1、用温水加盐泡
像我们平时泡腐竹这种干制的食材使，用温水泡最好，注意不要用开水，开水会导致腐竹表面被泡软泡烂，内芯还是硬的，很容易泡毁一锅食材，然后在温水中加入适量食盐，搅拌一下，使盐充分溶解，可以使腐竹快速吸收水分，还有一定的清洁作用。
2、切成小段加白醋泡
把干腐竹用刀切成小段，装在盆子里，同样的加温水，谁要没过腐竹，然后加几滴白醋，最普通的白醋就行，白醋有软化的作用，可以使腐竹快速泡软，如果发现腐竹泡在水里会浮起来的话，就用一个盘子把它压住，一般浸泡5分钟就可以软了。
到此，以上就是小编对于腐竹泡多长时间呢能吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于腐竹泡多长时间呢能吃的3点解答对大家有用。
