大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酱油厂成为小茅台的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酱油厂成为小茅台的解答,让我们一起看看吧。
四川合江县先市镇的酱油是全国十大非遗酱油其中之一。
“赤水河,万古流。上酿酒,下酿油”。先市酱油用的是与茅台同个水源,所以它的名气非常大,赤水河不光可以酿酒,用来酿酱油口感更是不错。
我个人觉得中国好酱油第一名是海天酱油。海天调味味极鲜的生抽比金标生抽的颜色要深。其实它和普通酱油很相似,所以味道基本上和普通酱油一样,味道很协调,有浓郁的豆豉味,鲜味中还有一点甜味,这来自于里面的小麦淀粉;而味道则略有不同,因为它的浓度比香精高,也就是比较厚重,有鲜味但没有甜味。
海天酱油实至名归的第一名。
溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场,已出口到全球60多个国家和地区,获得相当不错的市场基础。自1990年代始,连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市,汪涵还是海天的形象代言人。
在中国调味品行业,海天酱油是当之无愧的第一名。它2019年营收高达200亿,如今市值也突破了5000亿,庞康的身价也在中国的食品行业中名列第一,甚至“饮料大王”宗庆后、刘强东都追不上一个“卖酱油”的。
海天味业的崛起历史
早在清代乾隆时期,佛山就已领全国风气之先,催生出传统的酿造业“佛山古酱园”,已经发展了300多年,而这就是海天味业的前身。1955年,佛山25家古酱园合并重组,“海天酱油厂”正式成立了。

庞康于1982年大学毕业,毕业后他直接被分配到了佛山市珠江酱油厂工作,而这正是海天的前身。
庞康对待工作的态度非常认真,事实上他也比任何人都要努力,领导把他的付出看在眼里,于是很快他就从小管理晋升为副厂长,最后升到厂长一职。
庞康认为,企业要想获得更大的利润,就必须要扩大生产规模。本着“舍不得孩子套不着狼”的拼劲,庞康花大价钱从国外引入了先进的生产线,欲将海天打造成国内最强的调味品企业。

就这样,海天的生产规模得到了迅速提升,2005年,庞康怒砸10个亿,实现了海天生产的全面自动化,一年的产能提升至100万吨。
2014年,海天味业登陆资本市场,股价一飞冲天,成为调味品行业的绝对龙头企业。
酱油排名第一的是海天酱油。推荐海天酱油。
产品特点
特级品质
小小盐酱油 海天“小小盐”酱油,质量等级为特级品质,氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。属于目前酱油产品等级里边的最高等级。
没有海克斯科技,完全零添加。
龙牌酱油是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品。自1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖,从而名扬四海。清乾隆年间,湘潭有吴源泰、吴恒泰两家制酱作坊,相互竞争,制酱工艺不断提高,逐渐形成一套独特的酿造工艺。龙牌酱油选用优质黄豆、面粉为主要原料。
1、恒顺醋业
恒顺始创于1840年,拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业,其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。
2、薛泰丰
始于清朝道光十三年,国内知名酱油品牌,主要从事老抽、酱油等产品研发、生产和销售的制造企业,薛泰丰冰油是其拳头产品,不含防腐剂、食品添加剂等成分。
3、伊例家
伊例家是专门的调味品生产企业,产品包含酱油、酱汁、调味品、草菇酱汁等多种产品和规格。到2014年伊例家全国下设4个子公司,成为较大的调味品生产和销售企业。
4、新中
江苏新中酿造有限责任公司始建于1952年,坐落于唐初建制的千年古镇--江苏省通州市石港镇,由本地老号裕昌祥、裕福昌等十余家业主私私合营创建的具有半个多世纪生产经验和经营历史的乳腐和调味品生产企业。主要生产系列瓶装乳腐、南乳汁、系列香辣酱、酱油、香醋及其他调味品,全部产品注册商标均为“新中牌”,乳腐年生产能力3000多万瓶。
5、苏美
江苏苏美(集团)公司位于涟水经济开发区苏美工业园,主要生产、加工和销售酱油、食醋、鸡精、大米、白酒、面粉、及传统糕点食品等;代理销售烟酒,副食、饮品、日用百货等;从事物流运输、酒店服务等各项业务。
到此,以上就是小编对于酱油厂成为小茅台的问题就介绍到这了,希望介绍关于酱油厂成为小茅台的4点解答对大家有用。