海南酱油粉条做法窍门，海南酱油粉条做法窍门视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南酱油粉条做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海南酱油粉条做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

酱粉条的做法？

原料：红薯粉、花生

制作方法：

1. 红薯粉用沸水煮软装入碗中

2. 锅中放入适量水煮沸后打入盐、醋（多放一点）、油辣子、少许老抽、少许鸡精调味

3. 将调好的汤汁倒入盛粉的碗中，在碗里撒上香菜及花生即可

1，粉条用温水泡软，豆腐切丝备用。

2，粉条盛入碗里加入适量老抽酱油调色，锅里加入适量油烧热后加入豆腐，煎至金黄，加入葱姜蒜碎，少许水，盐，五香粉烧开后放入酱粉条，煮三分钟左右即可。

水晶宽粉的做法？

用料：水晶宽粉条300克，千张3张，猪血150克，四季青2棵，大葱半根，火锅底料20克，大蒜五瓣，生姜5克，干辣椒4个，八角2个，花椒5克，香菜一棵。

做法：宽粉条用冷水泡发半个小时。千张在开水锅中汆烫一下捞出，沥水放凉后切丝。猪血切块，放锅中加入5克食盐、一条匙料酒，煮开后捞出切块。四季青择好洗净。大蒜生姜拍碎剁成末。香菜洗净切段。

起锅热油，放入葱段、八角、花椒、干辣椒、火锅底料爆香后，加入800克高汤，放入泡好的宽粉条、猪血块、千张丝大火烧开，改中火焖炖五分钟，放入四季青，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、香醋、鸡精调味，加半勺淀粉水搅拌三四下关火，盛入汤盆中，上面撒上蒜姜末、辣椒面，淋上半勺热油，撒上香菜段即成。

第一步，我们先将水晶宽粉提前用温水泡发好，把腐竹泡发好切成段状，把萝卜外表皮削去切成片状，把葱和生姜洗干净，葱切成段，把生姜切成丝。

第二步，取锅，锅热的时候，放入适量的油，手放在油的上方，感觉明显的热气上升时，放入我们已经准备好的葱、生姜和红干椒进行爆香，待闻到香香辣辣的味道的时候，放入萝卜进行翻炒，在萝卜五成熟时放入腐竹，再放入适量的水，大火进行焖煮。

第三步，放入宽粉，再继续翻炒，此时需要提醒大家的是这道菜要稍微有一点点水，吃起来味道比较好，所以如果大火把菜汁收干的话，可以适当的加一点水分，加入适量的酱油翻炒，在起锅之前加入盐和鸡精调味，放入几滴香油，就可出锅了。

水晶宽粉是一道以水晶宽粉为主要原料的传统中式面食，下面是一种常见的做法：

所需材料：

- 水晶宽粉：适量

- 肉馅：适量

- 青菜或蔬菜：适量

- 大葱：适量

- 姜蒜：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

水晶宽粉是一道传统的广东菜，做法简单。首先，将适量的水晶粉和水混合，搅拌均匀，然后倒入平底锅中加热，用中小火慢慢煮熟。

在另一个锅中，加入适量的油，放入蒜末和葱花爆炒出香味，然后加入一些盐和酱油调味。

将煮熟的水晶粉倒入锅中，翻炒均匀。

最后，可以根据个人口味加入一些蔬菜、豆腐等配料，继续翻炒几分钟即可。

茴香粉的做法是什么？

食材主料面粉400g茴香300g辅料油适量盐适量五香粉适量鸡蛋1个粉条适量酱油适量酵母适量步骤1.酵母用温水融化，放入面粉中2.揉成光滑面团，发酵至两倍大3.粉条用温水泡开4.茴香用清水洗净，用淡盐水浸泡一会儿5.切成碎末6.加入切碎的粉条7.放入适量花生油8.放入一个鸡蛋和适量五香粉9.放入适量酱油和盐10.发酵好的面团揉光滑11.分成大小相同的剂子12.擀成薄皮，放入调好的馅料13.包成大包子14.锅内放凉水，大火烧开后转小火，20分钟左右即可小贴士根据自己包子的大小调整蒸的时间

到此，以上就是小编对于海南酱油粉条做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南酱油粉条做法窍门的3点解答对大家有用。